教育部辦公廳 衛生部辦公廳 國家食品藥品監督管理局辦公室關于開展學校食品衛生安全專項整治行動的通知
| 2008年10月27日 發布 |
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各省、自治區、直轄市教育廳(教委)、衛生廳(局)、食品藥品監管局，新疆生產建設兵團教育局、衛生局、食品藥品監管局： 最近，三鹿牌嬰幼兒奶粉事件暴露出食品衛生安全存在的突出問題，黨中央、國務院高度重視，迅速采取了一系列有力措施加以處置，同時要求舉一反三做好相關工作，防患于未然。為切實加強學校食品、飲用水衛生安全，確保廣大師生身心健康，根據全國學校衛生工作電視電話會議精神，教育部、衛生部、國家食品藥品監管局決定聯合開展學校食品衛生安全專項整治行動?，F就有關事項通知如下： 一、全面檢查，突出重點。依據《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《生活飲用水衛生監督管理辦法》等法律法規，對各級各類學校食堂、校內食品小賣部、飲食店、食品超市、學校自備供水及二次供水等進行全面檢查，并要特別加強對農村寄宿制學校的重點檢查。 二、強化領導，周密組織。學校食品（飲用水）衛生安全關系廣大師生的健康和生命安全，各地各級教育、衛生行政部門、食品藥品監管部門和學校必須以高度負責的精神，加強對本次專項整治行動的組織領導，各級教育、衛生行政和食品藥品監管部門主要負責人要靠前指揮。各地由教育部門牽頭，要盡快結合實際，制訂操作性強的工作方案，迅速組織開展排查整治工作，并于今年11月底前完成學校自查和地方教育、衛生行政和食品藥品監管部門的督查工作，確保排查治理工作扎實有效。 三、加強整改，規范管理。地方各級衛生行政和食品藥品監管部門要認真履行食品、飲用水監督職責，對檢查中發現的問題，要責令學校限期整改并對整改情況進行跟蹤檢查，同時，要加強指導，促進學校食品、飲用水衛生規范化管理。地方各級教育行政部門和學校要重視對食品、飲用水衛生安全隱患的整改工作，做到邊檢查、邊總結、邊整改、邊落實。對排查過程中發現的問題，學校必須按照衛生行政、食品藥品監管部門提出的整改意見，認真整改，地方教育行政部門要督促學校限期完成整改，并進行復查，確保食品、飲用水衛生安全隱患得到消除，學校食品、飲用水衛生安全管理得到落實。教育、衛生行政和食品藥品監管部門要對排查整治不力，整改措施不落實的地方和學校，予以通報批評。對工作措施得力、成效突出的，要總結經驗，樹立典型，宣傳推廣。 各省、自治區、直轄市教育行政部門在今年12月10日前將專項檢查工作總結報教育部。教育部會同衛生部、國家食品藥品監督管理局將于12月至明年1月對各地開展專項排查整治情況進行抽查，并對抽查結果進行通報。
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